Tim Atkin – PASIÓN POR EL VINO
(Temporada 02, Programa 08, Bloque 1)
El británico Tim Atkin es uno de los personajes más influyentes en el mercado mundial del vino, ya que sus puntajes al superar los 90 puntos pueden posicionar un vino y abrir mercados. El “Argentina Special Report” de Tim Atkin destaca a los 100 mejores vinos de nuestro país, según él, de cada año. Además de ser un reconocido crítico, es “Master of Wine” un reducido círculo cuyo título lo ostentan solo unos 300 profesionales en todo el mundo.
Locuaz y divertido, Tim visita seguido la Argentina para hacer sus catas, y en esta ocasión estuvo en Mendoza para promocionar su concurso de vinos en Londres -la International Wine Challenge -que recibe 13 mil muestras de vinos de todo el mundo- y para dirigir la Premium Tasting.
Mariano Di Paola – PASIÓN POR EL VINO
(Temporada 02, Programa 08, Bloque 2)
En Vinexpo, Francia, estuvimos con el gran enólogo Mariano Di Paola, cuyo grado de reconocimiento a nivel mundial lo marca que fue convocado por la Facultad de Enología y Viticultura de la Universidad de Bordeaux, nada menos que en la cuna del vino, para dar una conferencia sobre vinos argentinos. Nos cuenta su gran satisfacción por ese reconocimiento…
Sebastián Weigandt – PASIÓN POR EL VINO
(Temporada 02, Programa 08, Bloque 3)
El chef Sebastián Weigandt está a cargo de la gastronomía de Bodega Renacer, un restó que arrancó recientemente de cero en el bello establecimiento vitivinícola de capitales chilenos que se encuentra en Luján de Cuyo y que funciona todos los mediodías de Lunes a Domingo. Una propuesta para conocer, por el hermoso lugar, con una excelente gastronomía para acompañar esos buenos vinos.