Programa 21

PASIÓN POR EL VINO (Programa 21 Bloque 1) José «Pepe» Cicchitti-Espumante Soigné

En épocas de brindis y muchas burbujas queríamos mostrar Soigné, de Bodega Cicchitti, uno de los mejores espumantes de la Argentina, y a su ‘factotum’, José ‘Pepe’ Cicchitti, una de las primeras personas que conocí en el mundo del vino.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 21 Bloque 2) Clara Argerich-Turismo Bodega Norton

El Turismo del Vino tiene en Bodega Norton, en Perdriel, Luján de Cuyo, un lugar imprescindible para visitar.
Clara Argerich nos cuenta toda la propuesta.

 

PASIÓN POR EL VINO (BLOQUE 3) Eric Dulong-Bendición del Papa Francisco.

El francés Eric Dulong es el principal responsable internacional de la organización de la Feria Sitevinitech, que nos contó porque eligieron a Mendoza y como nos ven en el mundo…
Además en estas épocas son propicias para saludarnos y brindar: yo lo hago por la Paz; el Amor; y la Libertad. Y también es un buen momento para el recogimiento y buscar en la fe. Queremos volver a mostrar cuando estuvimos con el Papa Francisco, quien bendijo a Pasión por el Vino.

Programa 19

PASIÓN POR EL VINO (Programa 19 Bloque 1) José Alberto Zuccardi

José Alberto Zuccardi potenció el crecimiento de un negocio vitivinícola que alrededor de su familia reúne a tres generaciones, con dos bodegas bien definidas: Santa Julia, en Fray Luis Beltrán, Maipú; y Familia Zuccardi, en Altamira, Valle de Uco.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 19 Bloque 2) Patricia Suárez Roggerone-Chef Bodega Norton

Patricia Suárez Roggerone es la Chef de La Vid, el restaurante de Bodega Norton.

‘Pato’ le ofrece a la gastronomía toda la creatividad que hereda de su actividad como artista plástica.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 19 Bloque 3) Dibe Montaña Achcar-Turismo Bodega Alandes

La Cava Ave María Purísima reúne en Bodega Alandes los vinos que produce Karim Mussi, tanto de la bodega de Coquimbito, como de Alto Cedro en Valle de Uco, y otras etiquetas de diferentes terruños en los que interviene el reconocido enólogo.

Dibe Montaña Achcar nos cuenta las degustaciones temáticas y las visitas que se pueden hacer en la bodega de Maipú.

Programa 17

PASIÓN POR EL VINO (Programa 17 Bloque 1) Alejandro Fadel-Bodega La Azul

Alejandro Fadel es representante de una familia que se arraigó a Tunuyán y que en pleno Valle de Uco lleva adelante Bodega La Azul, un proyecto familiar con todas las letras.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 17 Bloque 2) Felipe Pigna-La historia del Vino

El historiador Felipe Pigna estuvo en Mendoza presentando su libro «Al Gran Pueblo Argentino Salud, una historia del vino, la bebida nacional».
Pigna nos lleva con el vino por un viaje a través de la historia.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 17 Bloque 3) Chef Santiago Orozco-Bodega Andeluna

Santiago Orozco es el chef de Bodega Andeluna y aporta su creatividad al servicio de la gastronomía. Por ejemplo, nos sorprendió con unas empanadas negras de trucha.
La explosión del paisaje con el Cordón Andino como telón de fondo se suman al placer de maridar los buenos vinos de Andeluna con la cocina de Orozco.

Programa 16

PASIÓN POR EL VINO (Programa 16 Bloque 1) Carmelo Patti

Visitar a Carmelo Pati en su bodega de Luján de Cuyo debería ser una obligación para quien se considera un amante del vino. Además no cobra la visita, las degustación es gratis y nos convida un Cabernet Sauvignon 2007 y un Malbec 2013.
El tiempo parece que se detuvo en esta bodega; lo bucólico se ensambla con la magia de lo sencillo. Don Carmelo nos brinda su humildad, su sabiduría y su pasión por el vino.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 16 Bloque 2) Martín Zanetti-Vivero Productora

La viticultura es el arte y ciencia del cultivo de la vid para usar las uvas en la producción del vino. Pero hay algo previo, y es la elección de lo que se va a plantar en el viñedo.
Martín Zanetti, de Vivero Productora, lo explica.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 16 Bloque 3) Festival ConBoca-María Urrutigoyti

Con el objetivo de posicionar la cultura gastronómica en el Arena Maipú se organizó ConBoca, el Primer Festival Gastronómico de Mendoza. La chef María Urrutigoyti lo cuenta.

 

Programa 15

PASIÓN POR EL VINO (Programa 15 Bloque 1) Gonzalo Tamagnini-Vinos Desquiciado
El nivel de los enólogos argentinos es superlativo y la cantera parece inagotable. En este caso, presentamos a Gonzalo Tamagnini, un representante de la generación Sub 30, con su proyecto: Vinos Desquiciado; y su labor en Manos Negras, Tinto Nego, Zaha y Yeho, junto al ‘Colo’ Alejandro Sejanovich y el norteamericano Jeff Mausbach.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 15 Bloque 2) Shirley Hinojosa-Casa de Huéspedes Finca La Azul .
La oferta del Turismo Enológico en el Valle de Uco tiene lugares recomendables y uno de ellos es la Casa de Huéspedes de Finca La Azul.
Shirley Hinojosa nos cuenta que ahí empezó todo.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 15 Bloque 3) Pedro Bugatti-Arpex
Muchos son los componentes que hay detrás de una botella de vino y dentro de esos secretos los tapones tienen una gran importancia.
El especialista Pedro Bugatti, de Arpex, nos relata su experiencia

Programa 14

PASIÓN POR EL VINO (Programa 14 Bloque 1) María Isabel Mijares
La española María Isabel Mijares es una experta internacional del mundo de la enología y viene varias veces al año a Mendoza porque es asesora de la Bodega Sin Fin.
Con casi medio siglo de experiencia nos volcó sus vivencias en Pasión por el Vino.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 14 Bloque 2) Sergio Calderón-Sitevinitech
Sitevinitech reunió una vez más en Mendoza a la feria más importante de Latinoamérica de proveedores y servicios para la industria vitivinícola. Sergio Calderón, el gerente de Sitevinitech Argentina nos lo cuenta

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 14 Bloque 3) Ezequiel Fadel-Restó Bodega La Azul
Sobre la Ruta 89, en Tupungato, con el Cordón del Plata como telón de fondo, el Restó de la Bodega La Azul ofrece comida criolla en una típica pulpería de campo donde se degustan sus buenos vinos con la tipicidad de Valle de Uco. Ezequiel Fadel nos hace la presentación.

Programa 12

PASIÓN POR EL VINO (Programa 12 Bloque 1) Laureano Gómez
El enólogo Laureano Gómez, luego de estar al frente de importantes bodegas -como Salentein- está desarrollando su propio proyecto: una bodega Garage en Colonia Las Rosas, Tunuyán, que lleva su nombre.
PASIÓN POR EL VINO (Programa 12 Bloque 2) Alejandro Vigil arte y poesía
Alejandro Vigil -el «Messi de los vinos» según publicó La Nación- nos habló de arte, de poesía y de cuales son las cosas que lo inspiran.
PASIÓN POR EL VINO (Programa 12 Bloque 3) Sitevinitech-Sergio Calderón
Sergio Calderón, responsable de Sitevinitech Argentina, el salón vitivinícola más grande del Cono Sur, nos brinda detalles de la exposición que se realizará en el Complejo Arena Maipú.