Sin categoría

Tercera temporada (Programa 8)

oscarpincoDeja un comentario

José «Pepe» Gómez (Finca Agostino)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 8 Bloque 1 Temporada 3)

El enólogo José Pedro Gómez está a cargo de los vinos de Finca Agostino, la bodega de Barrancas, Maipú. Con una dilatada trayectoria, Pepe tiene unas 40 vendimias encima, y además de su enorme experiencia laboral, es reconocido por su actividad en la docencia universitaria. Con la adquisición de la Bodega O Fournier por parte de los hermanos Agostino, Gómez supervisará también los vinos que se elaboren en Valle de Uco.

 

Martín López (Wines of Uruguay)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 8 Bloque 2 Temporada 3)

En la ProWein, en Düsseldorf, Alemania, nos acercamos al stand de Uruguay, que con su varietal insignia, el Tannat, ha logrado presencia en 50 diferentes mercados. Para hablar de sus vinos y sus diferentes regiones, convocamos a Martín López, responsable de Promoción Internacional de Wines of Uruguay.

 

Andrei Peregoudov (Vino Lev Yashin)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 8 Bloque 3 Temporada 3)

En el reciente Mundial de Fútbol de Rusia se presentó un vino de Argentina con el nombre de Lev Yashin, el único arquero de la historia que conquistó el “Balón de Oro” y que fue la imagen del Torneo. El magnate ruso Andrei Peregoudov, banquero, constructor y accionista de Alpasión en Mendoza, es dueño del Estadio Dynamo, donde jugó “La Araña Negra”, relató los detalles de este vino.

Tercera temporada (Programa 7)

oscarpincoDeja un comentario

Pepe Reginato (Espumantes)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 7 Bloque 1 Temporada 3)

José “Pepe” Reginato es uno de los referentes en el sector de los espumantes. Desde la Bodega que lleva su apellido, ubicada en la calle San Francisco del Monte, en Guaymallén, además de producir sus propias etiquetas, y tener junto al periodista Fernando Gabrielli la línea “El Relator”, Pepe provee de espumantes a muchas otras bodegas.

Comunicadores del Vino en la ProWein-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 7 Bloque 2 Temporada 3)

Participar de una feria de la magnitud de la ProWein, en Düsseldorf, para un periodista especializado en Vinos, es si dudas muy importante. En ese sentido, tres comunicadores argentinos que compartieron junto a nosotros esta experiencia en Alemania, como Pablo Pérez Delgado; Marcelo Bustos Herrera, y Fabricio Portelli; nos lo cuentan

 

Mariana Encina (Finca Agostino)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 7 Bloque 3 Temporada 3)

Finca Agostino ofrece una experiencia personalizada en materia de enoturismo, con un recorrido completo que incluye parte de sus 225 hectáreas de añosos viñedos, en el distrito de Barrancas, Maipú, en una zona emergente dentro del mapa vitivinícola de la provincia de Mendoza, donde se pueden disfrutar de los amplios espacios naturales, espléndidas vistas y hermosos jardines. Nos recibió la bonita y simpática Mariana Encina, ex Reina de la Vendimia de Maipú.

Tercera temporada (Programa 6)

oscarpincoDeja un comentario

Silvio Alberto (Bodegas Bianchi)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 6 Bloque 1 Temporada 3)

Silvio Alberto es el enólogo jefe de Bodegas Bianchi, donde llegó con una gran experiencia que fue logrando a través de su paso por diferentes establecimientos vitivinícolas. En esta nueva etapa, la bodega originaria de San Rafael, realizó una gran inversión y sumaron en Valle de Uco la Bodega Enzo Bianchi, donde Silvio Alberto apunta a lograr vinos de gran calidad.

Alberto Arizu (hijo) (Luigi Bosca)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 6 Bloque 2 Temporada 3)

En la ProWein, en Düsseldorf, Alemania, estuvimos con Alberto Arizu (hijo) que es Director de Luigi Bosca y presidente de Wines of Argentina. Desde que su bisabuelo, Leoncio Arizu vino del país vasco y fundó la bodega en 1901 ya pasaron 117 años, y él pertenece a la 4ta. Generación de una familia que como pocas, mantiene en el seno familiar el establecimiento vitivinícola pergeñado por sus antecesores.

 

Jorge «Coqui» Cabrera (Ruta de las Burbujas)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 6 Bloque 3 Temporada 3)

Jorge “Coqui” Cabrera, desde su organización Caminos del Vino, organizó un nuevo encuentro de la Ruta de las Burbujas, esta vez en Bodega Trivento, en el que hacen mucho por seguir posicionando el sector de los Espumantes. La Ruta de las Burbujas sirve para que bodegueros y enólogos intercambien experiencias en la búsqueda de encontrar una identidad al sector de los espumosos argentinos, y además como se trata de una cata a ciegas, los mismos técnicos puntuaron las 42 muestras presentadas, que compitieron en un concurso divididas de acuerdo a sus rangos de precios.

Tercera temporada (Programa 5)

oscarpincoDeja un comentario

Rafael Miranda (Trivento)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 5 Bloque 1 Temporada 3)

Rafael Miranda es el enólogo que en la estructura de la Bodega Trivento está especializado en los Espumantes y los vinos “Entry Level”. Rafa ya lleva 15 años en el establecimiento vitivinícola que es la filial argentina de la chilena Concha y Toro.

José Alberto Zuccardi (Familia Zuccardi)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 5 Bloque 2 Temporada 3)

En la ProWein, en Düsseldorf, dialogamos con José Alberto Zuccardi, Director de Bodega Familia Zuccardi, que fue elegido entre los cinco Empresarios Pyme de la década por la Fundación Konex que lo distinguió con el Diploma al Mérito.

Walter Hilbing (Hilbing Destillery)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 5 Bloque 3 Temporada 3)

Estuvimos con Walter Hilbing quien maneja una destilería, ubicada en Luján de Cuyo, que produce la grapa Aniapa con la característica que tienen denominación varietal y han ganado muchos premios internacionales. Además producen el único Gin con Malbec del mundo “HILBING MALBEC GIN”, que también ha sido premiado, y también elaboran un Brandy, obtenido de la destilación de vino 100% Torrontés.

Tercera temporada (Programa 4)

oscarpincoDeja un comentario

Aldo Biondolillo (Tempus Alba)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 4 Bloque 1 Temporada 3)

Estuvimos en Coquimbito, Maipú, en la Bodega Tempus Alba, donde Aldo Biondolillo, su propietario, amalgama su pasión por el vino con su impronta académica, y su trabajo de investigación con los clones de Malbec. Biondolillo es enólogo, agrónomo y economista y su apuesta es por la calidad constante, en un claro ejemplo de investigación más desarrollo.

Michael Halstrick (Norton)-ProWein-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 4 Bloque 2 Temporada 3)

Michael Halstrick es el CEO de Bodegas Norton, controlada desde hace casi tres décadas por su familia, Swarovski-Langes, con quien estuvimos en su ciudad de nacimiento, Düsseldorf, durante la ProWein. Michael ya hace 28 años que se encuentra afincado en Mendoza.

Rano Sarbach (Wine Rock)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 4 Bloque 3 Temporada 3)

Rano Sarbach es un guitarrista que ha tocado con casi todos los grandes rockeros de las bandas nacionales, y es el director artístico del Monteviejo Wine Rock, que fueron pergeñando junto al enólogo Marcelo Pelleriti. Su vino, Black Dog, hace alusión a un tema de una de sus bandas preferidas: Led Zeppelin…

Tercera temporada (Programa 3)

oscarpincoDeja un comentario

Nicolás Burdisso (Vinos de Potrero) PASIÓN POR EL VINO

(Programa 3 Bloque 1 Temporada 3)

El futbolista Nicolás Burdisso, ex Boca, Inter, Roma y la Selección Nacional, tiene una finca en Gualtallary, y emprendió un proyecto vitivinícola: Vinos de Potrero, que lleva adelante junto a su mujer Belén Soler Valle, que es sommelier.

Gabriel Guardia (Aceto Balsámico)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 3 Bloque 3 Temporada 3)

El especialista elaborador de Aceto, Gabriel Guardia, nos explica los secretos del aceto balsámico de Modena, que se obtiene de mosto de uva y vinagre de vino de la variedad Ugñi Blanc, envejecido y estacionado durante años en cinco barricas de distinto tamaño y de diferentes maderas: roble, castaño, cerezo, fresno y acacia. Solo hay en el mundo tres elaboradores de aceto balsámico fuera de Italia, que se encuentran en Toronto (Canadá), Tokio (Japón), y Acetaia Millán que está en Mendoza, donde estuvimos para conocer sus secretos.

Tercera temporada (Programa 2)

oscarpincoDeja un comentario

Alberto Antonini (Alto Las Hormigas)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 2, Bloque 1, Temporada 3)

El italiano Alberto Antonini es uno de los enólogos más famosos del mundo, consultor de muchas bodegas del mundo en distintos continentes, y en la Argentina además de asesorar a muchas de ellas, tiene su propia bodega: Alto Las Hormigas.

Juan Ángel Rodríguez (Fecovita) PROWEIN-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 2 Bloque 2 Temporada 3)

En la ProWein en Düsseldorf, la feria de vinos desde lo comercial más importante del mundo, Estancia Mendoza ganó un espacio propio en virtud de su gran posicionamiento. Para hablar de eso entrevistamos a Juan Ángel Rodríguez, Gerente General de Fecovita

Fernando Ruíz Díaz (Vanthra)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 2 Bloque 3 Temporada 3)

Fernando Ruíz Díaz es uno de los rockeros que es un fanático del vino, y es una de las estrellas máximas del Wine Rock como líder de Catupecu Machu y ahora con su nuevo proyecto Vanthra, que además es el nombre de su nuevo vino

Comienzo de la tercer temporada

oscarpincoDeja un comentario

Roberto González (Nieto Senetiner) – PASIÓN POR EL VINO

(Programa 1, Bloque 1, Temporada 3)

Roberto González es el enólogo jefe de Nieto Senetiner, la bodega que lidera el grupo de 4 establecimientos vitivinícolas del Grupo Molinos convirtiéndose en uno de los grandes grupos del sector. Con muchos años de experiencia al frente de la producción de Nieto Senetiner, Roberto fue uno de los grandes impulsores del segundo varietal tinto argentino por lo que nos gusta llamarlo «El Señor Bonarda». Su gran jerarquía técnica y académica lo llevaron a presidir la Academia Argentina de la Vid y el Vino.

PROWEIN-DÜSSELDORF (ALEMANIA) PASIÓN POR EL VINO

(Programa 1 Bloque 2 Temporada 3)

La Prowein es desde lo comercial la feria de vinos más importante del mundo a la que asisten solo profesionales del mundo vitivinícola, en la que Argentina presentó un pabellón con 148 bodegas, y bodegas de todo el mundo llegan a Düsseldorf a ofrecer sus vinos. Una vez más hicimos un esfuerzo de producción para mostrar todo lo que se vive en una gran feria internacional como la Prowein, y nos explican este suceso Erika Enrietti, de la Cámara de Comercio Argentino-Alemana; Edgardo Malaroda, Embajador de Argentina en Alemania; y Alberto Arizu (hijo), presidente de Wines of Argentina (WofA).

Gabriel Guardia (Olivícola Laur)-PASIÓN POR EL VINO

(Programa 1 Bloque 3 Temporada 3)

Para conocer más de Aceites de Oliva, estuvimos en Olivícola Laur, en Cruz de Piedra, Maipú (Mendoza), una de las olivícolas de mayor reconocimiento a nivel mundial, donde hablamos con Gabriel Guardia, un enólogo que se especializó en Aceites de Oliva.

Segunda temporada (Programa 20)

oscarpincoDeja un comentario

Pablo y Hector Durigutti – PASIÓN POR EL VINO TV

(temporada 2, programa 20, bloque 1)

Estuvimos en Las Compuertas, el terruño más alto de Luján de Cuyo, en una finca de los hermanos Pablo y Héctor Durigutti, a 1070 metros de altura, que con su nuevo proyecto salen a rescatar un pueblo y una tierra con historia, en lo que ellos denominan Vinos de Finca. Además de sus reconocidos Malbec, vinificaron uvas como la Criolla Chica y la italiana Nordisco, en una verdadera apuesta hacia la vitivinicultura original.

Herdade do Freixo – PASIÓN POR EL VINO TV

(temporada 2, programa 20, bloque 2)

En el noreste de Alentejo nos encontramos con una bodega sorprendente: Herdade do Freixo, construída a 40 metros de profundidad, con una obra de arquitectura inspirada en el Museo Guggenheim de New York, el edificio cilíndrico cuya rampa se extiende a lo largo del edificio desde su ingreso en una espiral continua, en este caso hacia abajo. A esa arquitectura e ingeniería que sorprenden con el cuidado en los detalles, se funden la particularidad de los viñedos, y todo se amalgama en sus buenos vinos.

Pedro Verdial – PASIÓN POR EL VINO TV

(temporada 2, programa 20, bloque 3)

Pedro Verdial, encargado de marketing y social media de Vinhos de Alentejo, fue nuestro anfitrión en la recorrida que realizamos por esa región vitivinícola al sur de Lisboa que en una primera etapa estuvimos en Évora, Patrimonio de la Humanidad, recorriendo diferentes bodegas y cuyo destino final fue Beja, con la Feria Vinipax, en una invitación de la FIJEV, Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino, de la que formamos parte.

Segunda temporada (Programa 19)

oscarpincoDeja un comentario

Carlos Catania – PASIÓN POR EL VINO TV

(Temporada 2, programa 19, bloque 1)

El ingeniero agrónomo Carlos Catania después de 40 años se jubiló en el INTA, pero sigue ligado al organismo dando su reconocido Curso Superior de Degustación de Vinos, que ya llegó a su promoción número 50. Es vicepresidente de la Academia Argentina de la Vid y el Vino. Catania es un referente, uno de los vectores técnicos del mundo del vino.

E. Suarez, M. Roy y D. Mollo – PASIÓN POR EL VINO TV

(Temporada 2, programa 19, bloque 2)

Como corolario del viaje técnico organizado por Arpex por el Norte de Italia y Portugal, Eduardo Suárez de Arpex, Mariano Roy de Trapiche y David Mollo de CCU, nos cuentan sus experiencias de la visita.

 

Paulo Pecas – PASIÓN POR EL VINO TV

(temporada 2, programa 19, bloque 3)

El Alentejo, Portugal, visitamos la Adega Sao Miguel donde producen Vino Naranja, que se produce con uvas blancas pero se realiza como un vino tinto, lo que le brinda su particular color, sabor y estilo. Su enólogo, Paulo Pecas nos cuenta sus particularidades…