Abel Furlán – PASIÓN POR EL VINO TV

(Temporada 2, Programa 17 Bloque 1)

El enólogo Abel Furlán es presidente de APEAA, la Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina. Furlán es el responsable técnico de una bodega en Ecuador, un lugar exótico para el vino, en donde tienen dos vendimias por año. En la Argentina maneja distintos proyectos, y uno de sus vinos que lleva su nombre lo produce en la Bodega Krontiras, de capitales griegos y ubicada en la margen sur del Río Mendoza en Luján de Cuyo, donde fuimos a entrevistarlo.

Piero Getto – PASIÓN POR EL VINO TV

(Temporada 2, Programa 17, Bloque 2)

En la región del Piamonte, en el norte de Italia, continuamos en Ivrea en donde esta vez visitamos la empresa ICAS, que provee de bozales a la industria champañera, constituyéndose en líder global en esta actividad ya que abastecen al 80% de todo el mercado mundial de espumantes, y en la Argentina su representante Arpex tiene una maquinaria similar que produce estos mismos bozales. Hablamos con su presidente, Piero Getto que nos cuenta acerca de este nicho de mercado en el sector de los espumosos.

Anibal Coutinho – PASIÓN POR EL VINO TV

(Temporada 2, Programa 17, Bloque 3)

En nuestro viaje a Portugal, visitamos la feria de vinos Vinipax y pudimos recorrer Alentejo y hacer visitas técnicas a bodegas del sur del país lusitano, gracias a la invitación de la FIJEV (Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino). El representante de la FIJEV –de la que formamos parte- en Portugal es Anibal Coutinho , un influyente crítico de vinos que opina en los principales medios portugueses, es el director de Vinipax. Coutinho es enólogo, y hace sus vinos en distintos lugares del mundo.