Programa 16

PASIÓN POR EL VINO (Programa 16 Bloque 1) Carmelo Patti

Visitar a Carmelo Pati en su bodega de Luján de Cuyo debería ser una obligación para quien se considera un amante del vino. Además no cobra la visita, las degustación es gratis y nos convida un Cabernet Sauvignon 2007 y un Malbec 2013.
El tiempo parece que se detuvo en esta bodega; lo bucólico se ensambla con la magia de lo sencillo. Don Carmelo nos brinda su humildad, su sabiduría y su pasión por el vino.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 16 Bloque 2) Martín Zanetti-Vivero Productora

La viticultura es el arte y ciencia del cultivo de la vid para usar las uvas en la producción del vino. Pero hay algo previo, y es la elección de lo que se va a plantar en el viñedo.
Martín Zanetti, de Vivero Productora, lo explica.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 16 Bloque 3) Festival ConBoca-María Urrutigoyti

Con el objetivo de posicionar la cultura gastronómica en el Arena Maipú se organizó ConBoca, el Primer Festival Gastronómico de Mendoza. La chef María Urrutigoyti lo cuenta.

 

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