Programa 11

PASIÓN POR EL VINO (Programa 11 Bloque1) Roberto De la Mota-Mendel Wines
Roberto de la Mota es un enólogo con brillo propio y eso no es poco si tenemos en cuenta que a su padre -don Raúl de la Mota- se lo considera uno de los padres del Malbec.
Además tuvo que superar un momento límite por lo que es un verdadero luchador de la vida.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 11 Bloque 2) Chef Claudio Lucero-Diplomatic
El joven Chef del Hotel Diplomatic, Claudio Lucero, nos cuenta su menú de “carnes de caza”, y como es cocinar con ingredientes no tradicionales, y los vinos con los que maridó cada uno de los cinco pasos.

 

PASIÓN POR EL VINO (Programa 11 Bloque 3) Lucas Mercado Crotta-Ginger Moscato
Lucas Mercado Crotta, cuarta generación en la Bodega Crotta, nos enseña a preparar un trago: Ginger Moscato, diseñado por el famoso bartender Renato “Tato” Giovanoni.

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